Code: 2-182-002-003
Καβάφα-Φράουλα/ Psidium Cattleyanum
Ύψος: 1.80m / Έτοιμο για καρποφορία
Αειθαλές θάμνος ή μικρό δέντρο που είναι ιθαγενής στην Βραζιλία.
Καλλιεργείται κυρίως για τα αρωματικά λευκά λουλούδια που ανθίζουν μέσα στην άνοιξη και το πικάντικο γλυκό καρπό του που θυμίζει κάτι μεταξύ καβαφας και φράουλας.
Οι καρποί του ωριμάζουν από τον Σεπτέμβριο μέχρι τον Νοέμβριο και γίνονται κόκκινοι. Μπορεί να καταναλωθεί φρέσκο ή χρησιμοποιείται σε ζελέ και χυμούς.
https://www.solomougroup.com/en/blog/%CF%84he-fruit-of-autumn